《科普通鉴:古今农事》共分为九个部分,主要介绍农学研究的领域和方法,从农学的门类、动植物育种、病虫害防治、作物栽培、农业发展展望等方面,揭示农业科学的奥秘,使读者了解农学是一门什么样的学科。《科普通鉴:古今农事》适合大众读者阅读。
张学林,博士,副教授,硕士研究生导师。现在河南农业大学工作。教学方面多次被评为河南农业大学优秀教师、优秀班主任、大学生社会实践优秀指导教师;科研方面创建了玉米土壤系统氮肥管理模式,在国内外专业期刊发表学术论文30多篇;先后参加了粮丰工程、现代玉米产业技术体系、农业部公益性科研专项、河南省农业综合开发粮食增产科技支撑项目。
引言
1 远古农业
1.1 原始农业
1.2 中国原始农业
1.3 世界古代农业
2 世界农业
2.1 传统农业
2.2 中世纪的世界农业
2.3 世界近代农业
2.4 世界现代农业
3 土地农耕
3.1 刀耕火种“点”农耕
3.2 铜犁铁耧“划”农耕
3.3 吱吱扭扭“推”农耕
3.4 滚滚车轮“拉”农耕
3.5 数字信息“绘”农耕
4 五谷情结
4.1 小麦
4.2 水稻
4.3 玉米
5 经济作物
5.1 棉花
5.2 麻类
5.3 大豆
5.4 花生
5.5 芝麻
5.6 油菜
6 其他作物
6.1 马铃薯
6.2 甘薯
6.3 小杂粮
7 近代农业
7.1 发展现状
7.2 制约因素与挑战
7.3 措施与对策
8 现代农业
8.1 生态农业
8.2 创意农业
8.3 都市农业
9 现代农业发展展望
9.1 现代农业特点
9.2 现代农业科学技术
9.3 现代农业趋势
结语
参考文献
后记
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