java使用jar包乱码解决方法：
1、修改Eclipse中文本文件的默认编码：windows->Preferences->general->Workspace->Text file encoding设置为UTF-8。
修改JAVA源文件的默认编码：windows->Preferences->general->Content Types->右侧Context Types树，点开Text，选择Java Source File，在下面的Default encoding输入框中输入UTF-8，点Update。
最后修改后记得重启一下eclipse,重启后才会生效。
2、引用jar包时添加编码即可
java -Dfile.encoding=utf-8 -jar demo.jar
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